MOSTRA MERCATO NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO E DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI


Quando arriva l’autunno a Gubbio è tempo di riscoprire i sapori della tradizione e in particolare il tartufo con la storica manifestazione dedicata proprio a questo prezioso tubero. Tra le prelibatezze in mostra il tartufo bianco locale (Tuber Magnatum Pico) e, inoltre la possibilità di degustare prodotti dop, doc e igt dell’Umbria. Nell’ambito di questa iniziativa sarà possibile iscriversi anche ai corsi per raccoglitori di funghi, riconoscimento orchidee, erbe selvatiche commestibili e velenose tipiche della zona.

Per maggiori informazioni www.tartufodigubbio.it




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